La pipirrana

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Este es un plato que le gusta mucho a mi pareja, es sencillo, fresco, sano, rápido y económico =)

Ingredientes para 2 personas:
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo (opcional)
  • 1 tomate
  • 2 cebollas (si es muy grande solo 1)
  • 1 zanahoria
  • Olivas verdes al gusto
  • 1 lata de atún
Paso a paso
  1. Limpia bien los ingredientes, pélalos y córtalos a cuadraditos.
  2. Mézclalo todo en un bol y añade sal, aceite y vinagre al gusto.
  3. Y ya está lista, si ves que algún ingrediente que tienes en la nevera puede quedar bien,ponlo, no te cortes a la hora de innovar!
Como ves es una receta ultra rápida y sencilla, espero que la pruebes y que comentes que te ha parecido.

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